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里芋サラダ
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里芋サラダ-レシピのメイン写真

里芋サラダ

けいありママ
けいありママ @cook_40113762

マヨネーズとコンデンスミルクで子供の大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
里芋のネバネバした感じとマヨネーズがとても合います。

マヨネーズとコンデンスミルクで子供の大好きな味に♪
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けいありママ
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マヨネーズとコンデンスミルクで子供の大好きな味に♪
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材料

4人分
  • 里芋 1袋(5個くらい)
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • ベーコン 50g
  • マヨネーズ 大2
  • コンデンスミルク 大2
  • 塩コショウ 適量
  • リードクッキングペーパー 2枚
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて1口大に切る。
    玉ねぎは薄くスライス。
    ベーコンは1cmくらいに切る

  2. 2

    ボールにクッキングシートを敷き、1の里芋、玉ねぎ、ベーコンを順に入れ、ラップをしてレンジで8分加熱。

    • 里芋サラダ作り方2写真
  3. 3

    里芋が柔らかくなったら、クッキングシートを抜き取り、塩コショウをして混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズ、コンデンスミルクも加えて1混ぜしたら出来上がり。
    皿に盛る

コツ・ポイント

塩コショウは気持ち多めの方がいいです。

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けいありママ
けいありママ @cook_40113762
2009/05/05 00:31に公開
9歳息子と4歳娘の4人家族です
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このレシピのキーワード

サラダ 里芋 ベーコン 玉ねぎ コンデンスミルク

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