Banana Raisin Cake

Name: Banana Raisin Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang mahuli uk sedang; 1 cup tepung terigu; 1 uk ibu jari gula merah serut; 1/2 cup gula pasir; 1/2 cup minyak sayur; 1/2 sdt soda kuwe; segenggam raisin/ kismis

Miftahul Maulidha @miftahul_maulidha

I love banana
My kids really love it too..

Lebih banyak

Banana Raisin Cake

Miftahul Maulidha @miftahul_maulidha

I love banana
My kids really love it too..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpisang mahuli uk sedang
1 cuptepung terigu
1uk ibu jari gula merah serut
1/2 cupgula pasir
1/2 cupminyak sayur
1/2 sdtsoda kuwe
segenggamraisin/ kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang, kalau saya namanya di bejek bejek 😀 pakai smash potato atau sendok
2

Masukkan gula pasir dan gula merah, bejek bejek lagi
3

Masukkan tepung, aduk rata menggunakan spatula
4

Masukkan minyak aduk menggunakan teknik "aduk lipat".. Bila terlalu pekat tambahkan lagi sedikit supaya tidak bantat
5

Masukkan soda kuwe, aduk rata
6

Masukkan raisin/ kismis aduk agar tersebar
7

Masukkan ke loyang yang sudah di lapisi margarine
8

Kukus hingga matang, check tusuk
9

Siap dihidangkan