ミートボールソース、1缶が4人分に!!

1缶しかないミートソースを、パスタ茹でている間に4人分に変身させますョ!
更に、シーチキンでカロリー低減!!
大満足♪
このレシピの生い立ち
昔から、挽肉の代わりにツナ缶を使っていましたが友人等にも全然気付かれた事ありません!(笑)
ただ1缶を延ばすだけでなく、具材も充実しますしネ♪
加える野菜は、冷蔵庫にあるものなら何でも!!
微塵切りにして加えれば、栄養もUP!!
是非♪
ミートボールソース、1缶が4人分に!!
1缶しかないミートソースを、パスタ茹でている間に4人分に変身させますョ!
更に、シーチキンでカロリー低減!!
大満足♪
このレシピの生い立ち
昔から、挽肉の代わりにツナ缶を使っていましたが友人等にも全然気付かれた事ありません!(笑)
ただ1缶を延ばすだけでなく、具材も充実しますしネ♪
加える野菜は、冷蔵庫にあるものなら何でも!!
微塵切りにして加えれば、栄養もUP!!
是非♪
作り方
- 1
パスタを指定時間、人数分を沸騰したたっぷりの熱湯で茹でます。
- 2
ありあわせの材料、ウチはシイタケがあったので!
- 3
タップリのオリーブオイルに鷹の爪、ニンニクを入れて加熱します。焦がさないように!!
- 4
野菜→ツナ缶と軽く炒め、塩コショウします。
カロリーが気になる方は、ツナ缶のオイルは省いて下さい! - 5
野菜にある程度火が通ったら、赤ワイン(料理酒)を加えてひと煮立ちさせます。
- 6
ミート缶を加えて、ひと煮立ちしたら弱火に!
- 7
レンジで完全解凍、過熱したミートボールを加えて煮込みます。
4で加えて炒めてもOK! - 8
パスタが茹で上がるまで、コトコト♪
ケチャップとソースで味を整えます。 - 9
出来上がりぃ~!!
パセリが無かったので、浅葱で彩りを♪
コツ・ポイント
ツナ缶がまるでお肉のようで、言わないと全然分からないと思いますョ!
肉よりもカロリーを控えられるし、ボリュームも増えて食べ盛りのお子さんでも、大満足♪
オリーブオイルは、調味料だと思って沢山使って下さい!
パスタを茹でている間に出来上がり!
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