ダイエット♡キャラメルバナナおからケーキ
sp000n @cook_40113919
レンジでできるケーキ♡
ノンオイル、ノンフラワー。おからとは思えないフンワリ感！
おからとバナナで食物繊維とカリウムを。
このレシピの生い立ち
おからでダイエットおやつ♡シリーズ
ダイエット♡キャラメルバナナおからケーキ
レンジでできるケーキ♡
ノンオイル、ノンフラワー。おからとは思えないフンワリ感！
おからとバナナで食物繊維とカリウムを。
このレシピの生い立ち
おからでダイエットおやつ♡シリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
【キャラメル】を作る。
水、砂糖、蜂蜜を深めの耐熱ボウルに入れ、レンジで加熱。600wで2分ほど。 - 2
キャラメルを加熱してる間にバナナを輪切りにする。
キャラメルができたら、切ったバナナを入れて混ぜる。 - 3
別のボウルに卵を割りいれてよーく混ぜる。
そこへ砂糖を入れてさらに混ぜる。 - 4
3におから、豆腐を入れて混ぜる。お湯を2回くらいに分けて入れて混ぜる。フワフワしてきます。
- 5
混ざったらヘラに持ち替えて、キャラメルバナナの半分くらいを入れてサックリまぜたら型へ。
シナモンいれる人はここでどうぞ。 - 6
表面をならして、上に残りのキャラメルバナナをのせる。
ラップなしでレンジで600wで約10分。串を刺して火の通りを確認。 - 7
粗熱取れたら冷蔵庫で冷やして。お好きにカットして召し上がれ♡
コツ・ポイント
補足
お湯は熱湯ではなくて、湯気がでるくらいの温度でOK
補足2
今回おから＋豆腐にしたけどおからのみでも。その場合はお湯を気持ち増やしてみてください。
甘みはかなり控えめなので物足りなければ蜂蜜など添えて召し上がれ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18573653
