✿コンソメピクルス✿

✿コンソメピクルス✿-レシピのメイン写真

✿コンソメピクルス✿

noamanma @cook_40037196

味付け簡単♪
レンジでピクルス液を作り
野菜を入れるだけで美味しい(o^－^o)
このレシピの生い立ち
ピクルス大好き親子♪付け合せやおつまみに常備しているので
いつもと違うコンソメ味を作ってみました＾＾

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野菜を入れるだけで美味しい(o^－^o)
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野菜を入れるだけで美味しい(o^－^o)
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ピクルス大好き親子♪付け合せやおつまみに常備しているので
いつもと違うコンソメ味を作ってみました＾＾

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材料

●酢 100ｃｃ
●水 100ｃｃ
●砂糖大さじ2～3
●顆粒コンソメ小さじ1
●ホールブラックペッパー（あれば） 10粒
●ローリエ（あれば） 1枚
お好みの野菜漬かるだけ♪

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作り方

1

耐熱の瓶に全ての材料を入れレンジで沸騰するまで過熱します。700ｗ3分前後でした。
2

沸騰したら火傷に気をつけ瓶を取り出し、砂糖と塩が溶けるようにまぜます。
3

あとはお好きな形にきった野菜をつけるだけ＾＾半日～1日以上置いて召し上がれ♪
4
写真ははきゅうり小1本、人参3cm程度、小さいセロリ2本、大根2㎝程度、ミニ玉葱2個をつけました♪

コツ・ポイント

旬の野菜を色々試してみてください♪
蓮根やごぼうは軽く湯がいてから漬けてください☆

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noamanma @cook_40037196

2010/10/18 03:26に公開

見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡

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