Homemade beef lasagna with bolognese sauce 🍝

Ini adalah request dari adik dan ponakan yg udah sekian lama minta dibuatin lasagna 😂😂😂 ini bisa buat 2 buah loyang ukuran 20 cm . Jadi kalo mau bikin satu loyang aja bs dibuat stgh resep ;)
Homemade beef lasagna with bolognese sauce 🍝
Ini adalah request dari adik dan ponakan yg udah sekian lama minta dibuatin lasagna 😂😂😂 ini bisa buat 2 buah loyang ukuran 20 cm . Jadi kalo mau bikin satu loyang aja bs dibuat stgh resep ;)
Cara Membuat
- 1
Rebus lasagna hingga aldente dgn sedikit minyak dan garam
- 2
Siapkan beef bolognese sauce
- 3
Beef bolognese sauce : Tumis minyak dan bawang hingga harum, masukan daun bawang, aduk sebentar tambahkan kornet campur hingga rata dan masukan saus bolognese instant dan jika ingin pedas boleh tambahkan chili sauce. Setelah mendidih matikan
- 4
Sauce Putih / bechamel sauce : tumis butter hingga meleleh, masukkan terigu aduk hingga licin, tambahkan susu cair aduk hingga rata dan terakhir masukan keju, masak hingga mengental.
- 5
Sishkan kedua sauce dan siapkan loyang.
- 6
Oles loyang dengan butter
- 7
Beri lapisan saus beef bolognese diatas loyang
- 8
Susun kulit lasagna diatas sauce bolgnese
- 9
Lapisi dengan bechamel sauce
- 10
Alasi kembali dengan kulit lasagna
- 11
Ulangi dengan beef bolognese sauce
- 12
Lapisi kulit lasagna lagi
- 13
Terakhir dengan bechamel sauce dan taburi keju parut
- 14
Panggan dengan oven suhu 170 c selama 1 jam, dinginkan 15-20 menit sebelum di sajikan.
- 15
Matengg!!!
- 16
Aaaaaa ini enakkkk!!!
- 17
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar