じゃがいもは皮をむいて細切りにし、レンジで柔らかくする。

１に牛乳・塩こしょうを加え軽くマッシュし、そこにソーセージを入れ焼肉のたれであえる。

２を耐熱容器に３等分にして入れ、その上に★をのせる。

３をトースターで５分ほど焼き、パン粉に軽く焼き色がつけば出来上がり。