我が家のカリッ！トロ～♥な…たこ焼き♬
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen
話題入り★外はカリッ！中はとろ～りなたこ焼き♬
自宅で美味しいたこ焼きパーティーしましょ♥
子どもも大人もみんな大好き！
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きな我が家(笑)
市販の粉を使ってカリッとろ～なたこ焼きを研究してやっと見つけた分量をレシピにしました♥
我が家のカリッ！トロ～♥な…たこ焼き♬
話題入り★外はカリッ！中はとろ～りなたこ焼き♬
自宅で美味しいたこ焼きパーティーしましょ♥
子どもも大人もみんな大好き！
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きな我が家(笑)
市販の粉を使ってカリッとろ～なたこ焼きを研究してやっと見つけた分量をレシピにしました♥
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに粉・卵・本だし・醤油を入れて混ぜ、水を少しづつ入れてよく混ぜます。泡立て器を使ってください＾＾
- 2
お好みの具はみじん切りに。紅生姜は１に一緒に入れると後で楽チンです♬
- 3
後はたこ焼きを焼く要領と同じです。我が家はたこを入れると溢れるくらいな感じまで入れます！具・揚げ玉を入れて…
-
- 4
ささっと返していきます。この状態はまだ綺麗な○にはなっていません。ここでゴマ油orサラダ油を間に回しかけます。
-
- 5
カリッとさせる為です♬ゴマ油⇒こってりたこ焼きに♥
サラダ油⇒さっぱりたこ焼きに♥
私はゴマ油がオススメ♬ - 6
油を入れたらこんがり色ずく＆綺麗な○になるまで焼きましょう！外はカリッ！中はとろ～になっているはず…＾＾♪
-
- 7
味は付いていますがお好みでマヨネーズやソースをかけて熱々をお召し上がりください♬熱いのでお子様は火傷に注意！
-
- 8
「我が家の♪小麦粉でたこ焼き」もオススメです(*´∪`)
レシピID : 17669796
コツ・ポイント
綺麗な○にする為にたっぷり最初に入れましょう。揚げ玉も必ず入れてくださいね＾＾
たこの代わりにえび＆マヨネーズ・ほたて＆マヨネーズもオススメです♬
つくれぽ
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