豆腐の☆鶏そぼろきのこあんかけ☆
あと一品プラスするときに、10分ぐらいで出来る料理です。
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寒い日に食べたくなる体が暖まる料理です。
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寒い日に食べたくなる体が暖まる料理です。
テフロン鍋(普通の鍋は油を入れて下さい)で鶏ミンチ、生姜を中火で炒め、色が変わりはじめたら椎茸、しめじ、酒をいれ炒める。
■を入れ火が通れば水溶き片栗粉でとろみをつける。
レンジで温めた豆腐にかけて完成。
コツやポイントがなくとても簡単です。
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