豚バラの香味だれ
夏でもごはんが進むメニューです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた大好きな味。
旦那に出しても大絶賛してくれました♪
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母がよく作ってくれていた大好きな味。
旦那に出しても大絶賛してくれました♪
鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れてさっと火を通す。
お湯からあげたら氷水につけて冷ます。
きゅうりはピーラーで薄切りにし、氷水につけてパリッとさせ、水気を切る。
●をよく混ぜ合わせる。
皿にきゅうりを盛り、豚肉をのせてたれをかける。
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