作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れてさっと火を通す。
お湯からあげたら氷水につけて冷ます。 - 2
きゅうりはピーラーで薄切りにし、氷水につけてパリッとさせ、水気を切る。
- 3
●をよく混ぜ合わせる。
- 4
皿にきゅうりを盛り、豚肉をのせてたれをかける。
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ニンニクの香りと、ゴマとお味噌のコクがあって本当に美味しいです！ご飯が進む夏夏バテ知らずメニューです♬♫大人だけの時はめっちゃ辛くして頂いてま～す。＾＾
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