かぶ・玉葱・しめじのお味噌汁

Name: かぶ・玉葱・しめじのお味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ(小〜中) １個; 玉葱(小) １個; しめじ １/４株; 水 適量; ほんだし 適量; 味噌 適量; ねぎ 適量

かぶと玉葱の優しい甘さにしめじの旨味たっぷりのおいしいお味噌汁です。秋〜冬に。
このレシピの生い立ち
旦那さんがお味噌汁が大好きなので喜んで食べてもらえるよう色んな具材で作っています。頂いた初物のかぶを使って。検索してもなかったので‥☆

材料

２人分

しっかり素材の味を引き出すことで、本当においしくなります(*^-^*)野菜の旨味たっぷりなので、だしをきかせてお味噌控えめのほうがおいしいとわたしは思います。(減塩にも♪)

プミッキィ☆ @cook_40059143

2010/11/10 22:36に公開

子供達が生まれる前から始めたクックパッド♪現在息子達は高校生と中学生になりました⭐︎余裕がなく、なかなかつくレポは送れなくなりましたが、毎日皆様のレシピにお世話になっています♡昔アップしたマイレシピにつくレポを下さる皆様、嬉しいです＊ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

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