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簡単美味しいきんちゃく煮物♪
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簡単美味しいきんちゃく煮物♪-レシピのメイン写真

簡単美味しいきんちゃく煮物♪

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

おでんに入れても美味しいよん❤

このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなる1品
味付け煮豆を使ってるから具材も沢山入って経済的だよん

おでんに入れても美味しいよん❤

このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなる1品
味付け煮豆を使ってるから具材も沢山入って経済的だよん

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簡単美味しいきんちゃく煮物♪

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

おでんに入れても美味しいよん❤

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寒くなると食べたくなる1品
味付け煮豆を使ってるから具材も沢山入って経済的だよん

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材料

  • 寿司あげ 8枚
  • 木綿とうふ 1丁
  • あいびきミンチ（豚でも鳥でも牛でもOK） 200グラム（お好きな量でOK）
  • 煮豆（ヒジキなど色々入ってるのがお勧め） 1～2袋
  • 片栗粉 大さじ2～3
  • ●水 400ｍｌ
  • ●醤油（薄口がお勧め） 100ml
  • ●だしの素 1袋
  • ●砂糖 大さじ2～3
  • ●みりん 50ｍｌ
  • ●しょうが（チューブでもOK） お好きな量
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作り方

  1. 1

    熱湯をかけて油きりしてください
    豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで2～3分水切りしてね

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方1写真
  2. 2

    ひじき豆お勧めです

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルにミンチ・豆豆腐・片栗粉を入れて下さい

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方3写真
  4. 4

    しっかり混ぜ合わしてください

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに●の材料を入れる

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方5写真
  6. 6

    寿司あげの上を4切って口を開け具材を詰める

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方6写真
  7. 7

    切った切りはしも中に入れちゃいます

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方7写真
  8. 8

    爪楊枝で口を止める

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方8写真
  9. 9

    5にきんちゃくを並べて入れる

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方9写真
  10. 10

    キッチンペーパーを落としぶたにして中火でぐつぐつしだしたら弱火で煮て下さい

    • 簡単美味しいきんちゃく煮物♪作り方10写真

コツ・ポイント

味付けは煮豆によって違うのでご家庭の味に調節してください。

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たんたろう
たんたろう @cook_40036997
2010/11/17 10:35に公開
みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)
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このレシピのキーワード

巾着 煮物 牛肉 豚肉 鶏肉 ひじき 片栗粉 うすあげ もめん豆腐 しょうが 合い挽き

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