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簡単♪『極上バターケーキ』
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簡単♪『極上バターケーキ』-レシピのメイン写真

簡単♪『極上バターケーキ』

らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345

材料少なく計量も簡単(^^)b
でも極上のバターケーキが出来上がります♪
バターケーキといえばコレです!!

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うちでバターケーキといえばこれです♪

材料少なく計量も簡単(^^)b
でも極上のバターケーキが出来上がります♪
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簡単♪『極上バターケーキ』

らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345

材料少なく計量も簡単(^^)b
でも極上のバターケーキが出来上がります♪
バターケーキといえばコレです!!

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材料

18cm丸(角)型1個分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. 卵 100g(2個)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れます。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサーでもったりするまで泡立てます。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方2写真
  3. 3

    表面に「の」の字がかけるくらいまで泡立ったらOKです。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方3写真
  4. 4

    ふるった薄力粉を入れさっくりと混ぜ合わせます。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方4写真
  5. 5

     溶かしバターを入れ、底から返すようにしっかりと混ぜ合わせます(こねないように)

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方5写真
  6. 6

    バターを塗った型に入れ、180度のオーブンで30分焼きます。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方6写真
  7. 7

    串を刺してみて何も付いてこなければ出来上がりです。

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方7写真
  8. 8

    お好きな形にカットしてもいいかも♪

    • 簡単♪『極上バターケーキ』作り方8写真

コツ・ポイント

*卵はしっかりと泡立ててください。
*溶かしバターを混ぜるときはしっかりと混ぜ合わせてください。(混ざり方が足らないと焼き上がったときに分離してしまいます。)
*焼き時間と温度は目安ですのでご家庭のオーブンにあわせて調節してください。

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らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345
2010/11/14 03:22に公開
お菓子作りやパン作りが大好きな、シングルマザーのめいです(*^ー^*)♪毎日バタバタ忙しいけど、そんなあたしでも作れる簡単なものを模索しながら作りご紹介しています♪忙しい主婦のみなさんやお菓子作り苦手なみなさんでも大丈夫(^^)bめんどくさがりのあたしが作るものはきっと誰にでも作れます(笑)「簡単で手抜きだけど手をかけたように見える!」が基本です( *´艸`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604188
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