じゃがいもは皮を剥き、乱切りもしくは一口大に切って水にさらす。

じゃがいもの水気を軽く切って、シリコン鍋(ない方はお皿にラップをかけて)に入れて蓋をし、４分程レンジにかけます。

２に鮭フレークとバターを入れて混ぜ合わせ蓋をし、さらに２分程レンジにかけます。

仕上げにブラックペッパーと塩を入れ混ぜて出来上がり☆