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ちくわdeきんぴら
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ちくわdeきんぴら-レシピのメイン写真

ちくわdeきんぴら

マロン８２８
マロン８２８ @cook_40140599

大好きなきんぴらをちくわで作ったら意外に美味しい～♡
ご飯にも合うので常備菜にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
憧れの料理だったきんぴらをちくわで作りたいと思い＊＊

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大好きなきんぴらをちくわで作ったら意外に美味しい～♡
ご飯にも合うので常備菜にもどうぞ♡
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材料

１人分
  • ちくわ １本
  • ゴマ 適量
  • 酒 小さじ１
  • 砂糖 小さじ２
  • 醤油 小さじ１
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンで熱し、輪切りにしたちくわを炒める。

  2. 2

    しっかり火が通ったら、酒を回しかけ、水分が飛ぶまで加熱する。

  3. 3

    ②に砂糖と醤油を加えて、加熱する。味が絡んだら、ゴマをふりかけ、完成♡

  4. 4

    Cericeちゃんが砂糖減で♡

    • ちくわdeきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

☆③で砂糖と醤油を加熱するとき、火にかけすぎると、タレが焦げてフライパンにこびり付くので、気をつけて下さいね＾＾＊

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マロン８２８
マロン８２８ @cook_40140599
2013/08/07 07:10に公開
数あるキッチンの中からこのキッチンを見つけてくれてありがとう♡大学生になりました❁大学生活に慣れたところで、クックパッド再開しました！またよろしくお願いします！レシピは早くて美味しいをモットーに考案しています♪※長らく閉鎖していたためつくれぽ掲載遅れています(m_m)気軽に声をかけて頂けると嬉しいです＊★学生同盟　No.63★お菓子便同盟No.10皆様の素敵なレシピに感謝♡
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このレシピのキーワード

きんぴら 酒 ちくわ ゴマ

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