◎ケチャップライス◎ウィンナー、玉ねぎ、野菜などを細かく切る。

フライパンにバター、切った材料を入れて炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、水に溶かしたコンソメ、ケチャップを加え、水分がなくなるまで水分をしっかりとばす。 ※ポイント

ご飯を加え、混ぜ合わせながら炒めて、塩コショウで味を整える。お皿に盛っておく。

卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを全てよく混ぜる。

少し多めの油を熱したフライパンに一気に流す。

ぐるぐるかき混ぜて、フライパンを回し、ぶくぶくして底が固まるまで待つ。

そのままケチャップライスの上にすべらせ、仕上げにケチャップをかけて完成＼^^／