＠いう間☆彩りゆで野菜コンソメ味
AYATORI @cook_40035753
インゲンの緑色と人参のオレンジ色が目に鮮やか。お弁当に、つけあわせに、ビタミンたっぷり簡単で便利な一品。
このレシピの生い立ち
リードヘルシークッキングペーパーがモニターでアタリ。お弁当、つけあわせに便利でした^^
使用後のペーパーはちょっとした拭き掃除に使えます。電子レンジ内を拭くなんて最適。ちょっと賢い主婦になった気がする・・・?
＠いう間☆彩りゆで野菜コンソメ味
インゲンの緑色と人参のオレンジ色が目に鮮やか。お弁当に、つけあわせに、ビタミンたっぷり簡単で便利な一品。
このレシピの生い立ち
リードヘルシークッキングペーパーがモニターでアタリ。お弁当、つけあわせに便利でした^^
使用後のペーパーはちょっとした拭き掃除に使えます。電子レンジ内を拭くなんて最適。ちょっと賢い主婦になった気がする・・・?
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンを洗って1/2または1/3の長さに切る。
人参は皮をむきインゲンより気持ち細めの太さに切る。 -
- 2
お皿にぬらしたリードヘルシークッキングペーパーを敷き①を乗せる。（2回に分けた方がよいのかもだけど急ぐので全部乗せ。）
-
- 3
②の上にぬらしたリードヘルシークッキングペーパーをかぶせ、まわりを折り込んで野菜を包み込むようにする。
-
- 4
③を電子レンジにかける。
700Wで2分40~50秒。
歯ごたえシャキッ。 量が少なければもっと早いはず。 - 5
どんぶり(ボウル)に顆粒コンソメを入れ、④を入れてよくまぶす。その後は味をみながらお好みで
クレソルや粉チーズを追加。 -
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間、人参100gだと600Wで2分30秒・500Wで3分だそうです。
人参をインゲンよりちょっと細く切ると一緒にチンしても大丈夫。
味つけは醤油＆マヨも美味しいです。
つくれぽ
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