犬用：砂肝ジャーキー

Name: 犬用：砂肝ジャーキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥砂肝 約600g

市販のように、カリッカリに硬く仕上げます。
このレシピの生い立ち
犬が大好物でずっと市販のものを買っていましたが、グラム68円で生の砂肝をスーパーで見たので作ってみました。

材料

オーブンの温度と時間は分量や切り方によって違ってきます。
犬用なのでカチンカチンに硬いです。いずれの工程も焦がさないように気をつけてください。
たくさん作ったら小分けして冷凍します。800gでもキムチの容器一杯ぐらいの分量になります。

ばあやん @cook_40045629

2009/04/27 22:36に公開

最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたいと思っています。毎朝のパンははホームベーカリーNationalSD-BT113で焼いています。ホイップなどフードプロセッサーをよく使います。煮込み料理に保温鍋もよく使います。

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