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♡　♡　あさり　うどん　♡　♡
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♡　♡　あさり　うどん　♡　♡-レシピのメイン写真

♡　♡　あさり　うどん　♡　♡

さてぃこはん
さてぃこはん @cook_40034070

あさりのおいしいダシを使ったあっさりうどんです～☆
このレシピの生い立ち
あさりの美味しい季節　～　あさり汁をよく作る　この美味しいダシ　うどんの汁にしたら美味しいんだろうなあ～と思って作りました♬

あさりのおいしいダシを使ったあっさりうどんです～☆
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あさりの美味しい季節　～　あさり汁をよく作る　この美味しいダシ　うどんの汁にしたら美味しいんだろうなあ～と思って作りました♬

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♡　♡　あさり　うどん　♡　♡

さてぃこはん
さてぃこはん @cook_40034070

あさりのおいしいダシを使ったあっさりうどんです～☆
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あさりの美味しい季節　～　あさり汁をよく作る　この美味しいダシ　うどんの汁にしたら美味しいんだろうなあ～と思って作りました♬

あさりのおいしいダシを使ったあっさりうどんです～☆
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材料

２人分
  • うどん ２人分
  • あさり ２００ｇ位～　お好きなだけ
  • 塩 少々
  • 醤油 小１　　　　　お好みで
  • 小松菜 お好きなだけ
  • 七味
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作り方

  1. 1

    あさりは砂出しして水を入れた鍋に入れる。

  2. 2

    沸騰しあくが出てきたらすくう。貝が開きカラからとれたら
    味をつける

  3. 3

    貝だけ取り出しだし汁でうどんを煮る。
    貝を戻し茹でた小松菜も入れ　出来上がり～♡
    お好みで七味をふって～

  4. 4

コツ・ポイント

貝の砂抜きと煮過ぎないことくらいです＾＾

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さてぃこはん
さてぃこはん @cook_40034070
2009/04/29 07:20に公開
毎日cook楽しんでます♪　なんでも家で作れるんだなぁ～と発見ばかりです＾＾これからも　色々チャレンジしていきたいなぁ～♪パンをばっちり焼けた日は気分ルンルン～私です＾＾こんな私ですがよろしくお願いします☆☆☆
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このレシピのキーワード

うどん 小松菜 アサリ

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