鍋に水を入れ熱したら、中華スープの素を入れます。

いちょう切りにした大根・にんじん。千切りにした白ネギを入れます。横尾さんレシピではネギはなかったのですが追加しました。

しょうが・にんにくをいれます。今回チューブのものを使用し、お手軽さをプラスしました。チューブでもおいしいです☆

大きめに切り、スープに加えます。

今回はもち米ではなく玄米粉を使用しています。押し麦を加えても食感が楽しく腹持ちも更に良さそうだなーと思いました。

サラダチキンは煮込んでも柔らかいので、お子様にもピッタリ！消化もよく玄米粉で食物繊維、ビタミン、ミネラルか補給できます☆

サラダチキンに味を染み込ませるとのことでしたが、竹串効果でサラダチキンからお出汁がでます。このスープすごく美味しいです！

余談ですが、サラダチキンに竹串を刺す横尾さんの指はとてもよかったです///

これからも番組でのランキングを楽しみにしています。キュンキュンする方も待ってます！！( `へ´ )♡

手際もいい、レシピもいい、料理も美味しい。なのにキュンポイント皆無で3位ブサイクな横尾さんにときめきです。がんばれ！

ネクタイにエプロン。真顔でキリリと喋る姿はベテランの試食担当でした///

お料理番組、料理本まってます！！！