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ベーコン餅☆彡
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ベーコン餅☆彡-レシピのメイン写真

ベーコン餅☆彡

piyochako
piyochako @cook_40039816

ベーコンでお餅をサンドしてフライパンで焼くだけ
小腹が空いたときにお一つどうぞ^^
このレシピの生い立ち
母がお友達のお家でご馳走になってから、実家でのお餅の食べ方の定番になったレシピ
弟が塾に行く前によく食べていました

ベーコンでお餅をサンドしてフライパンで焼くだけ
小腹が空いたときにお一つどうぞ^^
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母がお友達のお家でご馳走になってから、実家でのお餅の食べ方の定番になったレシピ
弟が塾に行く前によく食べていました

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ベーコン餅☆彡

piyochako
piyochako @cook_40039816

ベーコンでお餅をサンドしてフライパンで焼くだけ
小腹が空いたときにお一つどうぞ^^
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母がお友達のお家でご馳走になってから、実家でのお餅の食べ方の定番になったレシピ
弟が塾に行く前によく食べていました

ベーコンでお餅をサンドしてフライパンで焼くだけ
小腹が空いたときにお一つどうぞ^^
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弟が塾に行く前によく食べていました

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材料

2個分
  • 切り餅 2個
  • ハーフベーコン 2枚
  • 醤油 お好みの量
  • 粉山椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ハーフベーコン2枚をそれぞれ2等分する

  2. 2

    テフロンのフライパンにベーコン2枚を間を空けて置く
    その上に餅を置き、残りのベーコンを餅の上に置く

  3. 3

    コンロの火を付け、弱火でじっくり焼いていく
    いい感じの焦げ目が付いたら、裏返して焼く

  4. 4

    お餅が柔らかくなり焼けたら、お皿に盛り、醤油をタラリとかけ、お好みで粉山椒を振り、いただく

コツ・ポイント

焼く時に蓋をするとお餅が柔らかくなりすぎて、見た目が違う食べ物になっていまいます
ベーコンを焦がさないように、弱火で慌てずゆっくり焼いて下さい

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piyochako
piyochako @cook_40039816
2010/11/01 11:31に公開
結婚して早20数年^^; なかなかレパートリーが増えてませんが、食べることが大好きなので、ボチボチと増やしていこうかな^^ cookのおかげでマンネリ気味な食卓がバラエティに富んだものへと変身♪kitchenが停滞していますが、ボツボツゆっくりとマイペースでいくつもりです
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 山椒

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