塩を加えた鍋でカリフラワーを茹でる。

玉ねぎを細かいみじん切りにし、キッチンペーパーに包んで水で洗い、ぎゅっと、ぎゅぎゅっとこれでもかッ！って位よく絞る。

ケッパーをみじん切りにする。

マヨネーズ、牛乳を合わせ塩・胡椒・砂糖を加えて混ぜる。

４に２と３とツナを加え混ぜ合わせて完成。
（水分が出てしまうかもしれないので、食べる直前に混ぜてください）

カリフラワーにツナソースを乗せて頂きます。