タカラ「本みりん」は耐熱容器に入れ、レンジ700Ｗで４０秒加熱し、ピーナツはビニール袋に入れて麺棒で叩き細かくしておく。

ほうれん草は綺麗に洗い、塩少々を入れた熱湯で茹でて水にとり、水気をしぼって３ｃｍくらいに切ります。

１のピーナツと本ミリンン、醤油・酢・砂糖を混ぜ合わせ、２のほうれん草に和え、器に盛って出来上がりです。