お弁当に♪冷凍ハンバーグでピーマン肉詰め
Naragon @cook_40044723
冷凍ハンバーグにちょっと手を加えて、いつもと違う味にしてみませんか?乗せて焼くだけでピーマンの肉詰め風に大変身♪
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしたいと思い…
お弁当に♪冷凍ハンバーグでピーマン肉詰め
冷凍ハンバーグにちょっと手を加えて、いつもと違う味にしてみませんか?乗せて焼くだけでピーマンの肉詰め風に大変身♪
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしたいと思い…
アプリでひらく作り方
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まず、冷凍ハンバーグを冷凍庫から出しておきます。今回は、お弁当箱にポン！な、自然解凍でOKなものを使用しました。
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- 2
その間に、ピーマンの準備。
ピーマンは縦半分に切り、中の白い部分と種をとる。 -
- 3
2のピーマンの内側に軽く塩、胡椒をし、片栗粉を振りかけ、少し柔らかくなったハンバーグ乗せる
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- 4
※ピーマンとハンバーグが離れやすいので、片栗粉を少々、まぶしてみました♪
- 5
サラダ油をひき、フライパンで焼いていく。
ピーマンに焼き色が付いた頃、蓋をして水をさし、蒸し焼きにする（2分位） -
- 6
蓋を取り、ピーマンがしんなりしてきたら、ハンバーグを包むように、楊枝で巻きつける。醤油を垂らし火を止める。
完成！ -
- 7
お弁当にもちょうどいい大きさです(^.^)
ソースも合います。
形はいろいろアレンジ下さいね♪ -
- 8
2017/6/4クックパッドニュースに取り上げていただきました^ ^
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません！
ピーマンがしんなりしてきてから楊枝を刺して下さいね。ハンバーグを半分に切って、など形はいろいろアレンジできます(^.^)
つくれぽ
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