✤簡単！１人ランチにたぬき丼✤

✤簡単！１人ランチにたぬき丼✤-レシピのメイン写真

✤簡単！１人ランチにたぬき丼✤

ふうり＊ @cook_40174929

＊話題入り感謝＊
手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)　
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
このレシピの生い立ち
たこ焼きで余ってしまった天かすを使い切りたかったので。
天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ

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手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)　
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
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たこ焼きで余ってしまった天かすを使い切りたかったので。
天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ

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ふうり＊ @cook_40174929

＊話題入り感謝＊
手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)　
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
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たこ焼きで余ってしまった天かすを使い切りたかったので。
天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ

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手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)　
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
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天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ

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材料

１人分

玉ねぎ 1/4個
天かす１つかみ
卵１個
＊しょうゆ大１
＊みりん大１
＊だし汁（水＋だしの素） 100cc
＊砂糖大1/2
ご飯１杯

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作り方

1
玉ねぎを薄くスライスする。
繊維に沿って切ると食感が生かされ、繊維に直角に切るとやわらかく甘みがでる。
2
小さいフライパンか親子丼用の片手鍋に＊をすべて入れて、ひと煮たちさせる。
3
玉ねぎを入れて、くたっとやわらかくなるまで煮たら天かすを加える。
4
天かすが汁を吸ってなじんだら、溶いた卵をまわしかける。
お好みの状態で火をとめて丼によそったご飯に盛り付ける。
完成♡

コツ・ポイント

コツは特に無いです。
とっても簡単で小さいお子さんでも作れますよ～♫♬

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ふうり＊ @cook_40174929

2012/03/27 06:52に公開

1人暮らしの大学生です！食べることも好きだけど、作ることが大好きです(´ω｀)週末は勉強の息抜きによくお料理しています♡

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丼卵玉ねぎご飯

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