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☆濃厚うまうまミートソース☆
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☆濃厚うまうまミートソース☆-レシピのメイン写真

☆濃厚うまうまミートソース☆

けこあいり
けこあいり @cook_40176668

大好きなミートソース♪
色々入れて、我が家の定番の濃厚ミートソースの出来上がり♪多目ですが失敗なしです!
このレシピの生い立ち
ミートソースが好きでしたが、市販のではもの足りず、ここにたどり着きました。

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材料

四人分
  • 挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 一個
  • にんにく 2片
  • トマト缶 1
  • コンソメ 大さじ1 1/2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 焼き肉のたれ(なんでも○) 大さじ1
  • こしょう 少々
  • 水 200cc
  • オリーブ油 適量
  • とろけるチーズ 一握り
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切り、フライパンにオリーブ油を入れて、火にかけてじっくり炒める。

  2. 2

    挽き肉を入れて、色が変わったら、トマト缶を加える。

  3. 3

    トマト缶の残りをすすぐように、缶に水200ccを入れて、フライパンにいれる。

  4. 4

    塩小さじ1、コンソメ大さじ1 1/2 、砂糖小さじ1、焼き肉のたれ大さじ1、こしょう少々を加える。

  5. 5

    とろけるチーズを一握り入れて、8~10分くらい、弱火で煮込み、出来上がり♪

    • ☆濃厚うまうまミートソース☆作り方5写真
  6. 6

    パスタにのせて、粉チーズをかけて召し上がれ♪

    • ☆濃厚うまうまミートソース☆作り方6写真
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けこあいり
けこあいり @cook_40176668
2013/06/27 14:54に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 トマト缶 にんにく チーズ 玉ねぎ

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