にんにく、玉ねぎをみじん切り、フライパンにオリーブ油を入れて、火にかけてじっくり炒める。

挽き肉を入れて、色が変わったら、トマト缶を加える。

トマト缶の残りをすすぐように、缶に水200ccを入れて、フライパンにいれる。

塩小さじ１、コンソメ大さじ1 1/2 、砂糖小さじ１、焼き肉のたれ大さじ１、こしょう少々を加える。