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ほうれん草とちくわの白和え
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ほうれん草とちくわの白和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とちくわの白和え

mametaro
mametaro @cook_40312737

優しい味わいの白和えです🥬
箸休めに一品あるとうれしいですね✨

優しい味わいの白和えです🥬
箸休めに一品あるとうれしいですね✨

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ほうれん草とちくわの白和え

mametaro
mametaro @cook_40312737

優しい味わいの白和えです🥬
箸休めに一品あるとうれしいですね✨

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材料

2〜3人分
  • 絹ごし豆腐 小1パック
  • ほうれん草 2束
  • ちくわ 1本
  • ★味噌 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1/3
  • すりごま 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分ほど置き水切りしておく。

  2. 2

    ほうれん草は3〜4分茹でる。水気を絞り、食べやすい長さに切る。ちくわも半月切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに★の調味料を入れて軽く混ぜる。ラップをしてレンジで600w、10秒加熱する。

  4. 4

    3のボウルに豆腐をちぎって加えてよく混ぜる。

  5. 5

    ほうれん草、ちくわ、すりごまを加えて全体を混ぜ合わせればできあがり!

    • ほうれん草とちくわの白和え作り方5写真
    • ほうれん草とちくわの白和え作り方5写真

コツ・ポイント

調味料を少し加熱すると、砂糖が溶けて混ざりやすいです。

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/06/20 01:03に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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ちくわ 白和え

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