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ベーコンとしめじのニンニク風味炒め♪
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ベーコンとしめじのニンニク風味炒め♪-レシピのメイン写真

ベーコンとしめじのニンニク風味炒め♪

ミセスママ
ミセスママ @cook_40155267

彩りがよく、お弁当にもＧＯＯＤ！！シンプルなので簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでできそうなものを考えてたらこれになりました。

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ベーコンとしめじのニンニク風味炒め♪

ミセスママ
ミセスママ @cook_40155267

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材料

２人分
  • ベーコン ４枚
  • しめじ １パック
  • インゲン ６本
  • 卵 １個
  • ニンニク 1かけ
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんは、半分に切り湯がいておく。ベーコンは１センチ幅に、しめじは石づきを切る。ニンニクはスライスしておく。

    • ベーコンとしめじのニンニク風味炒め♪作り方1写真
  2. 2

    卵をといて油を引いたフライパンで炒めて、皿に移しておく。

  3. 3

    オリーブオイルとニンニクを入れたフライパンに火をつけ、ニンニクの香りがたってきたら①を入れて塩コショウをして炒める。

  4. 4

    最後に②を入れてさっと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

最初にオリーブオイルにニンニクの香りをつけることで、シンプルな味が引き立ちます。ニンニクは焦げやすいので注意です。

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ミセスママ
ミセスママ @cook_40155267
2013/07/04 14:34に公開
日々6歳と2歳の二人の子供たちの育児に奮闘中です。時間を見つけておいしそうなレシピを作るのがとっても気分転換になっています。子供に手がかかるので、料理は簡単なものしかできませんが皆さんのレシピを参考に栄養バランスのよいものを作りたいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ いんげん ベーコン にんにく 卵

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