簡単豚肉と野菜の味ぽんタレ

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

冷蔵庫の味ぽんを使って、美味しいタレを作りました。お肉とお野菜をちゃちゃッと調理します!!
このレシピの生い立ち
味ぽんをちょこっとアレンジして美味しいタレが出来上がりました。

簡単豚肉と野菜の味ぽんタレ

冷蔵庫の味ぽんを使って、美味しいタレを作りました。お肉とお野菜をちゃちゃッと調理します!!
このレシピの生い立ち
味ぽんをちょこっとアレンジして美味しいタレが出来上がりました。

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材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし 150㌘
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 味ぽんタレ
  5. 味ぽん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 生姜(チューブ) 2㎝ほど
  8. すりゴマ 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ2
  10. 揚げ油 適量
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。ピーマンは4等分、玉ねぎは串切りにする。

  2. 2

    タレの材料を混ぜ合わせ、電子レンジで30秒ほどチンする。
    フライパンに油を入れて、さっと揚げ焼きにしてボールにあげる。

  3. 3

    豚肉も揚げ焼きにして、カリッとなるまで揚げ、野菜のボールに入れる。

  4. 4

    タレを回し掛ければ出来上がり。

コツ・ポイント

お野菜はさっと揚げ焼きにして下さい。
揚げ油も沢山は入らないですよ!

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