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焼飯♡素朴なほんだし味
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焼飯♡素朴なほんだし味-レシピのメイン写真

焼飯♡素朴なほんだし味

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

いたって素朴な焼飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
地元で1番有名なカツ丼屋さん。そこの焼飯が微妙に美味しくて(^-^)

いたって素朴な焼飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
地元で1番有名なカツ丼屋さん。そこの焼飯が微妙に美味しくて(^-^)

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焼飯♡素朴なほんだし味

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

いたって素朴な焼飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
地元で1番有名なカツ丼屋さん。そこの焼飯が微妙に美味しくて(^-^)

いたって素朴な焼飯です(^-^)
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地元で1番有名なカツ丼屋さん。そこの焼飯が微妙に美味しくて(^-^)

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材料

  • ご飯 250㌘
  • 卵 1個
  • ピーマン 1個
  • 玉葱 小1/2
  • 豚こま切れ お好みで
  • *ほんだし 小3
  • *塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    具材を切ります(^-^)
    (どんな切り方でもいいです)

    • 焼飯♡素朴なほんだし味作り方1写真
  2. 2

    ご飯と卵を用意〜(^-^)

    • 焼飯♡素朴なほんだし味作り方2写真
  3. 3

    卵をふわっと炒め取り出します。

    • 焼飯♡素朴なほんだし味作り方3写真
  4. 4

    豚肉、野菜の順に多めの油で炒め、ご飯をほぐし卵を戻して調味料を混ぜて完成〜(^-^)

    • 焼飯♡素朴なほんだし味作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉・玉葱・ピーマンは絶対です(^-^)
ほんだしの香りと味の素朴な焼飯です。
有名カツ丼屋さんでは、卵は錦糸でピーマンは細切りで入ってます。

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gacyuo
gacyuo @cook_40155740
2018/07/29 22:02に公開
息子たちのお弁当は卒業( ˊᵕˋ ) これからは無理のない夫婦べんとを楽しみます( ˊᵕˋ )
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このレシピのキーワード

焼き飯 ピーマン 卵 豚こま 玉ねぎ ご飯

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