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ゴーヤの見分け方-レシピのメイン写真

ゴーヤの見分け方

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

食欲がない時はゴーヤだけど、苦いのは苦手な方に。
このレシピの生い立ち
ゴーヤと言えば沖縄。沖縄の友達より、苦いゴーヤ、苦くないゴーヤを見分ける方法を教えて貰いました。

食欲がない時はゴーヤだけど、苦いのは苦手な方に。
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ゴーヤと言えば沖縄。沖縄の友達より、苦いゴーヤ、苦くないゴーヤを見分ける方法を教えて貰いました。

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うまいん酢よ。
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食欲がない時はゴーヤだけど、苦いのは苦手な方に。
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ゴーヤと言えば沖縄。沖縄の友達より、苦いゴーヤ、苦くないゴーヤを見分ける方法を教えて貰いました。

食欲がない時はゴーヤだけど、苦いのは苦手な方に。
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材料

  • ゴーヤ 1本
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作り方

  1. 1

    色が濃い、イボが小さい方が、かなり苦いです。しかし、栄養効果からすれば、苦い方が良いみたいです。

  2. 2

    色が薄い、イボが大きいのは、苦くないです。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2018/07/31 10:19に公開

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ゴーヤ

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