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HMでつくるサツマイモのフリッター☆
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HMでつくるサツマイモのフリッター☆-レシピのメイン写真

HMでつくるサツマイモのフリッター☆

くるるん♡
くるるん♡ @cook_40059723

写真は安納芋で作りましたが普通のサツマイモでも十分甘くて美味しいです(^〜^)お子さんのおやつにも☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていて安納芋もたくさんあったので…

写真は安納芋で作りましたが普通のサツマイモでも十分甘くて美味しいです(^〜^)お子さんのおやつにも☆
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くるるん♡
くるるん♡ @cook_40059723

写真は安納芋で作りましたが普通のサツマイモでも十分甘くて美味しいです(^〜^)お子さんのおやつにも☆
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ホットケーキミックスが余っていて安納芋もたくさんあったので…

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材料

  • サツマイモ(中) 1個
  • ホットケーキミックス 150㌘
  • 卵 1個
  • 牛乳 90cc
  • 揚げ油 適量
  • マヨネーズ お好みで
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむき2㌢角に切って水にさらし、水気を拭き取らずにレンジ600w1分くらいチンする

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスに牛乳、卵を加え、よく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックス液にサツマイモをゴロっと入れ、170度の油でキツネ色まで揚げる

コツ・ポイント

ホットケーキミックス液がゆるめですが揚げ油に入れ片面が固まって来たらオムレツをつくるように半分に折って揚げると大丈夫です
液が残ったら魚肉ソーセージやプロセスチーズも美味しいです

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くるるん♡
くるるん♡ @cook_40059723
2012/04/03 03:56に公開
2012年2月キッチン開設しました。ほとんど、つくれぽ専門で皆さんの素敵なレシピで我が家の食卓が華やかになりました(^^)旦那さん、中1の娘、私の3人家族です。みんな食べること大好き!東海地方在住です。
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このレシピのキーワード

フリッター さつま芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス ケチャップ

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