お餅をスキレットで焼くとこんがり柔らかく美味しいですこのレシピの生い立ち鏡開きにお餅を美味しく食べたくて
餅は1つを8等分に切り水に浸けます。スキレットはサラダ油を薄くひきます。ネギ、ハムはみじん切り。
コーンスープは袋の表示どおりにお湯でときます。
スキレットに餅を並べコーンスープを流し入れます。
ハム、ネギ、チーズ、醤油をのせてオーブントースターか両面焼きグリルで6〜7分位焼きます。
スキレットを使うと後片付けも楽です
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