モッツァレラチーズの味噌マヨ漬け

honey828 @cook_40116860
しっかりと味のついたモッツァレラチーズ☆お酒のお供に、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみが作りたくて。
モッツァレラチーズの味噌マヨ漬け
しっかりと味のついたモッツァレラチーズ☆お酒のお供に、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみが作りたくて。
作り方
- 1
☆をボウルに入れてよく練る。ラップに半分敷いてその上にモッツァレラチーズを乗せる。
- 2
1に残ったタレを乗せてラップで包む。タッパなどに入れて2日間寝かす。
- 3
2日後、タレからチーズを取り出す。(写真は一緒に漬けていた野菜)
- 4
タレをキッチンペーパーなどでよく拭き取って完成です☆
コツ・ポイント
一緒に野菜などを漬けても美味しいです。
今回はグリーンアスパラを茹でて一緒に漬けました。
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