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切干大根とレンチン玉ねぎの和え物
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切干大根とレンチン玉ねぎの和え物-レシピのメイン写真

切干大根とレンチン玉ねぎの和え物

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

冷蔵庫に何もない！という時、切干大根と玉ねぎとドレッシングだけでできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない状態でお弁当を作りました。何とかなるもんです。

冷蔵庫に何もない！という時、切干大根と玉ねぎとドレッシングだけでできます。
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冷蔵庫に何もない状態でお弁当を作りました。何とかなるもんです。

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切干大根とレンチン玉ねぎの和え物

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

冷蔵庫に何もない！という時、切干大根と玉ねぎとドレッシングだけでできます。
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冷蔵庫に何もない状態でお弁当を作りました。何とかなるもんです。

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材料

３～４人分
  • 切干男根 ひとつかみ
  • たまねぎ 半分
  • ドレッシング（ピエトロ系） 適量
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作り方

  1. 1

    切干大根をお好みの軟らかさまで水で戻します。

  2. 2

    玉ねぎはスライスして２分レンチン。

  3. 3

    両方しっかり水切り。ドレッシングで和える。

  4. 4

    カニカマや千切り大葉などあると更にぐー！

コツ・ポイント

胡麻ドレッシングやマヨネーズでも美味しいです。

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さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844
2013/07/05 22:46に公開
綺麗好きで働き者の主人と、中学生の優しい男の子の3人暮らし＊働く主婦やってます＊仕事のあいまに作り置きするのが大好き＊
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このレシピのキーワード

あえもの 切り干し大根 玉ねぎ

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