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ワインにぴったり♪優しい食感チーズ
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ワインにぴったり♪優しい食感チーズ-レシピのメイン写真

ワインにぴったり♪優しい食感チーズ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

チュルっとした食感のチーズはかなり新鮮♪コクもありくせになる１品です☆お子様にもワインにも♡

このレシピの生い立ち
お財布に優しい（笑）、ワインに合うチーズを考えてみました。

チュルっとした食感のチーズはかなり新鮮♪コクもありくせになる１品です☆お子様にもワインにも♡

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

チュルっとした食感のチーズはかなり新鮮♪コクもありくせになる１品です☆お子様にもワインにも♡

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お財布に優しい（笑）、ワインに合うチーズを考えてみました。

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材料

１トレイ分
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • スライスチーズ ２枚
  • ウインナー（ベーコン） １～２本（１枚～２枚）
  • 寒天（パウダー） １ｇ
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ウインナー（ベーコン）は細かく切りフライパンで炒めキッチンペーパーで軽く油をふきとる。

  2. 2

    小鍋に牛乳を入れ沸騰させないよう温め、

    寒天、チーズを溶かす。

  3. 3

    ２に塩、１を入れ混ぜ合わせたらラップを敷いたトレイに流し入れる。

    • ワインにぴったり♪優しい食感チーズ作り方3写真
  4. 4

    粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさにカットして盛りつけたら出来上がり♪

    • ワインにぴったり♪優しい食感チーズ作り方4写真
  5. 5

    ベーコン＆ブラックペッパーバージョンです♪

    • ワインにぴったり♪優しい食感チーズ作り方5写真
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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2010/11/20 06:36に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

ベーコン ソーセージ 牛乳 かんてん スライスチーズ

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