卵白救済！！簡単アーモンドチュイル★★
heeko1984 @cook_40187458
簡単に出来て、卵白を消費出来て、美味しすぎ！！
アーモンドの香ばしさが、たまらんです！！
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので、大好きなアーモンドチュイルを自分で作ってみたく、挑戦してみました。
パリパリ、ポリポリ、手がとまりません。倍量で作れば良かったかも・・。こんなに美味しいのに、すぐで出来る！！！！
卵白救済！！簡単アーモンドチュイル★★
簡単に出来て、卵白を消費出来て、美味しすぎ！！
アーモンドの香ばしさが、たまらんです！！
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので、大好きなアーモンドチュイルを自分で作ってみたく、挑戦してみました。
パリパリ、ポリポリ、手がとまりません。倍量で作れば良かったかも・・。こんなに美味しいのに、すぐで出来る！！！！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160℃に余熱しておく、
バターはレンジで溶かしておく！！ - 2
ボールにスライスアーモンドと、グラニュー糖、と薄力粉を入れる。
ささっと混ぜる - 3
混ざったら、卵白を入れて、混ぜる。
- 4
溶かしバターを入れて、混ぜる。
- 5
バニラエッセンスを数滴入れ、混ぜます。
なじんだらＯＫ！！ - 6
天板にスプーンですくって、フォークの背で薄く、薄く均等な厚さになるように伸ばす。
- 7
160℃に余熱した、オーブンで10～15分くらい、焼く！！
焦げやすいので、きをつけてね☆ - 8
焼きあがって、柔らかいうちに麺棒で、カーブをつけます！！
暑いので軍手とかした方が良いかと、思います。
コツ・ポイント
薄さを均一にしといた方が、焼き色が均一になります。
天板にはクッキングシートを、敷いて下さい。くっついてしまいます！！
今回は卵白の量があまり多くないので、倍量で作っても良いと思います。
つくれぽ
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