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ビーガンスイーツ☆おからビスコッティ☆
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ビーガンスイーツ☆おからビスコッティ☆-レシピのメイン写真

ビーガンスイーツ☆おからビスコッティ☆

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

おからスイーツ大好き!せっかくだからゆるビーガンでもっと身体に優しい材料で☆

このレシピの生い立ち
卵と油を使用しないヘルシービスコッティもガリガリ美味しく食べたい!

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ミニチュアバジル
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材料

  • 生おから そのままで120g
  • 砂糖(甜菜糖) 30~お好みで
  • メープルシロップ 20g
  • りんごジュース 50g
  • アップルティーなど紅茶の葉 2g
  • アーモンドプードル 20g
  • レーズン 刻んで50g
  • オートミール 30g
  • シナモンパウダー 2g
  • ☆ベーキングパウダー(アルミニウムフリー使用) 3.5g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆全粒粉(お菓子用使用) 20g
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作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をボールに入れて使い捨てのビニール手袋で混ぜる

  2. 2

    ☆の材料も混ぜ合わせる

  3. 3

    クッキングペーパーに丸めた2を乗せてラップやクッキングペーパーで手につかないように成形します

  4. 4

    レシピID :18163366
    を参照

  5. 5

    190℃に余熱したオーブンで20分焼成

  6. 6

    取り出しあら熱が取れたら切り分けて160℃のオーブンで表裏15分焼く

  7. 7

    さらに120℃に下げて15分程度焼く

  8. 8

    熱が取れてサックリしたら出来上がり!湿気ないように保存(私はジップロックなのに入れて冷蔵庫で保存します)

コツ・ポイント

生おから使用なので低温でゆっくり乾燥させて下さいね☆

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ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665
2010/12/02 05:52に公開
コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンは ヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。 家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中~♪ おから同盟 No.56
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このレシピのキーワード

ビスコッティ りんご 生おから オートミール シナモン レーズン 薄力粉 全粒粉 紅茶の葉 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683378
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