キュウリと魚肉ソーセージのマヨ和え

キュウリと魚肉ソーセージのマヨ和え-レシピのメイン写真

キュウリと魚肉ソーセージのマヨ和え

ちびぷりん @cook_40065384

◎2011.1.話題入り感謝◎
超簡単シリーズ♬
夫にも出来ます。(‾ω‾;

2011.1.話題入り感謝
このレシピの生い立ち
夫の一人暮らし時代のレシピだそうです。
レシピと言えるほどではありませんが。。。

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材料

2~3人分

魚肉ソーセージ 1/2本
キュウリ 1/2本
マヨネーズ適量
鶏ガラ顆粒小さじ1/2
（無糖ヨーグルト少々）
パセリ（あれば）少々

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作り方

1
キュウリは斜め切りして、塩（分量外）してしんなりさせる。魚ニソも斜めぎり。棒状に切っても良いです。
2

ボールにマヨと鶏ガラ顆粒を入れ混ぜ、1を合わせる。こってりしているようならヨーグルトで緩める。盛り付けてパセリ散らす。

コツ・ポイント

コツ無し。鶏ガラ顆粒は是非入れてください。

切り方で食感が変わります。

何もしたくない日・何も材料が無い日に･･･（笑）

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ちびぷりん @cook_40065384

2010/12/13 03:43に公開

キッチン開設2008年気がついたら主婦歴35年のベテラン笑最愛のワンコは20歳で虹の橋を渡り。2人の娘もそれぞれ家庭を持ち、また2人暮らし

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このレシピのキーワード

キュウリ魚肉ソーセージ鶏ガラ

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