北海道発☆有名店の～ちくわパン♪
ゆぅたんく @cook_40040099
あのテレビでも大絶賛だった～ちくわパン♪パンにちくわ？と言わず惣菜パンを作る時は是非☆
11.5.30～100人話題入り
このレシピの生い立ち
北海道発～ケンミンショーでも取り上げられた～
どん○りの美味しい『ちくわパン』の再現です＾＾
かなり近いお味だと…割れながら自画自賛ｗ
※ごまパン生地で☆香ばしいハードちくわエピ(ID19110634)も宜しければ是非＾＾
北海道発☆有名店の～ちくわパン♪
あのテレビでも大絶賛だった～ちくわパン♪パンにちくわ？と言わず惣菜パンを作る時は是非☆
11.5.30～100人話題入り
このレシピの生い立ち
北海道発～ケンミンショーでも取り上げられた～
どん○りの美味しい『ちくわパン』の再現です＾＾
かなり近いお味だと…割れながら自画自賛ｗ
※ごまパン生地で☆香ばしいハードちくわエピ(ID19110634)も宜しければ是非＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
HBで、生地を作り～
1次発酵後丸めて
ベンチタイム♪ -
- 2
シーチキン＆玉葱のみじん切りにマヨネーズ、塩・コショーを加え味を整えておく。
-
- 3
縦に切り込み(上部分だけ)を入れたちくわに、2を詰める。
-
- 4
パン生地を細長く伸ばし～3にクルクル巻いて、1.5倍になるよう
二次発酵♪ -
- 5
二次発酵後、照り用卵(お好み)を塗り真ん中に、マヨネーズを絞り
霧を吹きかけオーブン200度10～13分焼成。 -
- 6
お好みで青海苔をかけ完成☆
-
- 7
ケチャップ＆マスタードを付けても美味しい＾＾
-
- 8
ボリューム満点～
ちくわパン♪ -
コツ・ポイント
工程2～シーチキン＋玉葱マヨは欲張ると 、ちくわからはみ出て挟みにくいので程々に＾＾；
ボリュームがあるので他の菓子パンや惣菜パンを作るついで？に、
ちくわパンも何個か作るのがいいかも♪
オーブンの焼き時間＆温度はご家庭で調節して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687427
