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簡単!鶏手羽と椎茸のやわやわジンジャー煮
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簡単!鶏手羽と椎茸のやわやわジンジャー煮-レシピのメイン写真

簡単!鶏手羽と椎茸のやわやわジンジャー煮

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

ゴハンにもビールにも最高!
このレシピの生い立ち
鳥大好き!特に皮が好きなので皮付き手羽のお料理を。

ゴハンにもビールにも最高!
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簡単!鶏手羽と椎茸のやわやわジンジャー煮

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

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鳥大好き!特に皮が好きなので皮付き手羽のお料理を。

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材料

  • 鶏手羽 300gくらい
  • 椎茸 5個
  • 醤油★ 大さじ3
  • 砂糖★ 大さじ1
  • ジンジャーエール★ 250cc
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作り方

  1. 1

    椎茸は食べやすい大きさに切り、★印を混ぜたものに鶏手羽を投入し1時間くらい冷蔵庫で寝かせておく

  2. 2

    お鍋に鶏手羽を汁ごと入れ沸騰させアクを取り、椎茸を入れて20分くらい弱火で煮込めば完成!!

コツ・ポイント

とっても簡単です!

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ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728
2013/07/03 14:36に公開
ビーグル犬2匹とダンナちゃんとの4人暮らしです。めんどくさがり屋なので、簡単おいしいレシピを発見したら載せていこうと思います。ブログはこちらに書いてます。 http://momoirorenjya.tumblr.com/
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このレシピのキーワード

煮物 手羽 鶏肉 しいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18688450
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