オーブンを220度にセットして予熱開始。

長芋をすりおろし、だし醤油orめんつゆ（希釈用をそのままで）を混ぜる。

耐熱皿に長芋を入れ、上からピザチーズを長芋が隠れるぐらいたっぷりのせる。

オーブンで220度で約10分。チーズがカリッと少し焦げる程度で出来上がり。