節約？！卵を使わないフライ衣♪

Name: 節約？！卵を使わないフライ衣♪
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100g; マヨネーズ 大1; 水 約120～１５０ｃｃ; 小麦粉（下付け用） 適量; パン粉 適量

卵は使わないけど、負けないくらいおいしい衣です♪
【ガッツリ衣】系ですッ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ
このレシピの生い立ち
フライをするのに卵1個を使うのがもったいなくて…笑
けちんぼmamaの無い頭で考えたレシピです( *´艸｀)

材料

作りやすい量

混ぜるだけなのでなにもありません。
粉液を作る時、水の量を自分で調節してください。
☆粉液の仕上がりが…ゆるい→軽い衣　　ドロッとした状態→ガッツリ衣　になりますので、お好みで作ってください。

icyoman @cook_40082198

2010/12/08 14:22に公開

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