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かんたん酢だけで?!プチトマトの甘酢漬け
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かんたん酢だけで?!プチトマトの甘酢漬け-レシピのメイン写真

かんたん酢だけで?!プチトマトの甘酢漬け

aiCooking
aiCooking @cook_40046644

少ない材料で超簡単!さっぱりしてるので暑くて食欲が落ちてる時にもピッタリ♪新生姜ver.ID:18535716もどうぞ☆

このレシピの生い立ち
皮が厚く、そのままでは美味しくないプチトマトがあったので作ってみました♪さっぱりしていくらでも食べれちゃいます☆

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かんたん酢だけで?!プチトマトの甘酢漬け

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少ない材料で超簡単!さっぱりしてるので暑くて食欲が落ちてる時にもピッタリ♪新生姜ver.ID:18535716もどうぞ☆

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材料

  • プチトマト 好きなだけ
  • かんたん酢 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトは洗ってヘタを取り、中身が出ないように浅く皮に十字に切り目を入れる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしプチトマトを入れ、20~30秒したら水に取り、皮を剥く。(湯剥き)

  3. 3

    深めのタッパーかジップロックにトマトを入れ、ヒタヒタになるくらいに酢を入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトの中身が出ると見た目が悪いので、切り目は浅く。漬けて10分くらいだとサッパリ、一晩漬けたら中まで染みてどちらも美味しいです♪

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aiCooking
aiCooking @cook_40046644
2018/08/04 23:56に公開
簡単で美味しいレシピ大好き♪
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ミニトマト

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