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カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ
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カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ-レシピのメイン写真

カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ

カフェマスタートシ
カフェマスタートシ @cook_40175690

ケーキではないので火を使わず混ぜるだけで、誰でも簡単に出来てしまう滑らかな味わいが堪りません。
このレシピの生い立ち
とある甘味処のレシピをマスター流にアレンジしてみました。ご家庭でも本格的な手作りレアチーズを気軽にお召し上がりいただけるように改良いたしました。

ケーキではないので火を使わず混ぜるだけで、誰でも簡単に出来てしまう滑らかな味わいが堪りません。
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カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ

カフェマスタートシ
カフェマスタートシ @cook_40175690

ケーキではないので火を使わず混ぜるだけで、誰でも簡単に出来てしまう滑らかな味わいが堪りません。
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とある甘味処のレシピをマスター流にアレンジしてみました。ご家庭でも本格的な手作りレアチーズを気軽にお召し上がりいただけるように改良いたしました。

ケーキではないので火を使わず混ぜるだけで、誰でも簡単に出来てしまう滑らかな味わいが堪りません。
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とある甘味処のレシピをマスター流にアレンジしてみました。ご家庭でも本格的な手作りレアチーズを気軽にお召し上がりいただけるように改良いたしました。

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材料

  • クリームチーズソフトタイプ 200g
  • ヨーグルト 40g
  • 生クリーム 20ml
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ作り方1写真
  2. 2

    ボールにクリームチーズと砂糖とヨーグルトと生クリームを入れる混ぜ合わせる。

    • カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ作り方2写真
  3. 3

    タッパーに入れて冷蔵庫で冷やして完成

    • カフェマスター特製簡単手作りレアチーズ作り方3写真

コツ・ポイント

クリームチーズはソフトタイプでないと滑らかさが出ませんのでもしソフトタイプが無ければブレンダー等で混ぜてみていただくと滑らかな味わいになります。

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カフェマスタートシ
カフェマスタートシ @cook_40175690
2018/08/05 00:01に公開
『人』に『良』と書いて『食』と書きます。人は食べる事で元気になります。私はカフェマスターをやっていたので、カフェめしを主にアップしようと思いますが、たまに和食や中華などもレシピも公開できればと思っております。
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ヨーグルト

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