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簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ
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簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ-レシピのメイン写真

簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

ただ、混ぜるだけの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わないパスタを作ろうを思って
作りました。

ただ、混ぜるだけの簡単パスタです。
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簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

ただ、混ぜるだけの簡単パスタです。
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材料

2人分
  • カッペリーニ 2人分
  • トマト 1個
  • 生バジル(なければ乾燥バジル) 9葉
  • ★にんにく(すりおろし) 2片
  • ★エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4
  • ★塩 小さじ1/2
  • コショウ 適量
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    生バジルは、みじん切りにしておく

    • 簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ作り方1写真
  2. 2

    トマトは、種を取り
    小さめに切っておく

    • 簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ作り方2写真
  3. 3

    ボールに、★を入れて混ぜておく

    • 簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に、茹で上がったパスタを入れて、まんべんなく混ぜながら、塩・コショウで
    味を調える

    • 簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ作り方4写真
  5. 5

    4がまんべんなく混ざったら、切っておいた、トマト、バジルを入れて、ザクッと混ぜ黒コショウを
    少々入れて出来上がり

    • 簡単に混ぜるだけのトマトのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

エクストラバージンを使って下さい。

黒コショウは、味がしまりますので少々入れた方が良いですよ。

バジルは、有った方が美味しいですけど、なければ、乾燥バジル又は、なくても大丈夫です。
バジルがお好きな方は、沢山入れて下さい

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マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756
2015/08/09 09:22に公開
生粋の江戸っ子です。料理は、どちらかと言うとあまり好きではないです><でも、作るからには美味しい物を作ります。外食は、イタリアン・フレンチが大好きです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト にんにく フレッシュバジル

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