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シュワシュワつゆのつけ麺
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シュワシュワつゆのつけ麺-レシピのメイン写真

シュワシュワつゆのつけ麺

☆MIKI姫☆
☆MIKI姫☆ @cook_40052988

暑い夏普通に麺を食べたくなくて、フッとつゆを炭酸で割ったらと思って試したらこれがGOODでした。
このレシピの生い立ち
連日38℃を超える猛暑が続いていて暑くてだるくて食欲も無く、麺類でも食べようと。丁度無糖の炭酸水があってつゆを炭酸水で割ったらどうなるんだろうと思い付き作ってみました。
レモン味しかなかったのが逆にさっぱりして美味しかったです。

暑い夏普通に麺を食べたくなくて、フッとつゆを炭酸で割ったらと思って試したらこれがGOODでした。
このレシピの生い立ち
連日38℃を超える猛暑が続いていて暑くてだるくて食欲も無く、麺類でも食べようと。丁度無糖の炭酸水があってつゆを炭酸水で割ったらどうなるんだろうと思い付き作ってみました。
レモン味しかなかったのが逆にさっぱりして美味しかったです。

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シュワシュワつゆのつけ麺

☆MIKI姫☆
☆MIKI姫☆ @cook_40052988

暑い夏普通に麺を食べたくなくて、フッとつゆを炭酸で割ったらと思って試したらこれがGOODでした。
このレシピの生い立ち
連日38℃を超える猛暑が続いていて暑くてだるくて食欲も無く、麺類でも食べようと。丁度無糖の炭酸水があってつゆを炭酸水で割ったらどうなるんだろうと思い付き作ってみました。
レモン味しかなかったのが逆にさっぱりして美味しかったです。

暑い夏普通に麺を食べたくなくて、フッとつゆを炭酸で割ったらと思って試したらこれがGOODでした。
このレシピの生い立ち
連日38℃を超える猛暑が続いていて暑くてだるくて食欲も無く、麺類でも食べようと。丁度無糖の炭酸水があってつゆを炭酸水で割ったらどうなるんだろうと思い付き作ってみました。
レモン味しかなかったのが逆にさっぱりして美味しかったです。

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材料

1人分
  • 中華麺 1束
  • ウィルキンソンタンサンレモン 80cc
  • 白だし 20cc
  • きざみ海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    中華麺をたっぷりのお湯で茹でる。茹で上がったら水にさらしてよく洗い水を切る。

  2. 2

    ウィルキンソンタンサンレモンに白だしを入れてつゆを作る。

    • シュワシュワつゆのつけ麺作り方2写真
  3. 3

    1の麺にきざみ海苔をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

今回はウィルキンソンタンサンレモンしかなかったのでレモンで作りましたが、スタンダードな炭酸水でもOK。
中華麺で作りましたが、お好みの麺でお試し下さい。

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☆MIKI姫☆
☆MIKI姫☆ @cook_40052988
2013/07/13 01:22に公開
家電フードアナリストMIKIです。IHクッキングヒーター等キッチン家電や鍋等キッチングッズのエキスパートです。食べたい物は再現して作るのがモットーです。好奇心旺盛で常にアンテナを張り巡らせています。のんびりレシピをアップしていけたらなぁって思っています。
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中華麺

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