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簡単!きゅうりの肉巻き
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簡単!きゅうりの肉巻き-レシピのメイン写真

簡単!きゅうりの肉巻き

ハムをハサミで切る
ハムをハサミで切る @cook_40104107

生で食べるきゅうりに飽きてしまった時に是非!!
このレシピの生い立ち
生で食べるきゅうりに飽きてしまったので…。

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ハムをハサミで切る
ハムをハサミで切る @cook_40104107

生で食べるきゅうりに飽きてしまった時に是非!!
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材料

2人分
  • 豚肉(バラorロース) 6枚
  • きゅうり 2本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを1/3に切ってから四つ切りにする。

  2. 2

    四つ切りにしたきゅうりを豚肉で巻き、爪楊枝で止める。

  3. 3

    小麦粉を全体的にまぶしてから焼く。少し火が通ったところで調味料全てを入れる!

  4. 4

    全体的に火が通ったら出来上がりー!!

コツ・ポイント

焼き過ぎないようにするくらいで大丈夫だと思います!

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ハムをハサミで切る
ハムをハサミで切る @cook_40104107
2015/08/13 15:21に公開
全く自炊をせず生きてきて、毎日外食かコンビニ。今まで包丁すらあまり握ったことがありませんでした。そんな私、何と結婚してしまいました。しかも料理上手な人と…(´д`)早い!(だって面倒なんだもん。)簡単!(何も分からないし。)不味くない!(多分…ね。。。)をモットーに頑張ってます!!
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 片栗粉 キュウリ 酒 ロース

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