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やみつき∞アボカド納豆サラダ☆
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やみつき∞アボカド納豆サラダ☆-レシピのメイン写真

やみつき∞アボカド納豆サラダ☆

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

うちの子どもの大好きメニューです♪
納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて感激しました☆
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪

うちの子どもの大好きメニューです♪
納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄)
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居酒屋さんで食べて感激しました☆
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪

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やみつき∞アボカド納豆サラダ☆

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

うちの子どもの大好きメニューです♪
納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄)
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居酒屋さんで食べて感激しました☆
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪

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納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄)
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そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪

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材料

2〜3人分
  • 納豆 1〜2パック
  • アボカド 1個
  • 調味料
  • 塩 ひとつまみ
  • わさび(チューブ) 5センチ
  • 醤油 小さじ1/2
  • マヨネーズ 細口一周
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作り方

  1. 1

    アボカドをサイコロ状(適当)に切る☆
    ボールに納豆を入れて40回ほどしっかり練る。練ることでビタミンKが出るんだって♪

  2. 2

    しっかり練ったらわさび、塩、醤油を投入☆わさびが混ざるように軽く練りましょう♪
    混ざったらアボカド投入☆

  3. 3

    アボカドと納豆を混ぜる時は、アボカドをつぶさないようにね(^O^)b
    ボールの縁に沿ってマヨネーズを一周☆混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    お皿にレタスなどを敷いて綺麗に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

すぐ食べるようにアボカドにレモン処理はしていません。
作り置きは変色するので即食べてね☆

黒豆だと気持ち気にはならないかも( ̄∀ ̄)

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かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816
2013/07/12 21:13に公開
我が家の味を覚書としてまとめ、独立した娘へのメッセージとします(*´╰╯`๓)♬今年度の日課は【バランスよく】なかなか難しいですが頑張ります♪
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 納豆 わさび

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